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6 juin 2013 4 06 /06 /juin /2013 11:04

 

A quelques minutes de La Ferme de Kerscuntec, se trouve le ptit  village de Locronan, sacré par  l'émission de Stéphane Bern, en deuxième position des villages préférés des Français mardi soir sur France 2.

 

Locronan05-BvZPhoto prise par la photographe Barbara Van Zanten de l'agence Europhotogenica

 

 

J'insite toujours mes hôtes à s'y rendre et sentir l'atmosphère étrange de cet ancien village de Tisserands.

Village qui se distingue par son patrimoine culturel et histoirque.

 

 

 

 

 

C'est aussi le lieu de procession de la grande Troménie, qui, depuis le Moyen Age, rassemble des milliers de catholiques.

 

Se laisser charmer par ses ruelles, ses maisons en granit, ses jolies petites chapelles, ses portes typiques avec leurs linteaux en pierre scultés (je rêve un jour de créer un poster comme ceux d'Irlande, avec un patchwork d'anciennes portes du village de Locronan)

 

 

3209667094_ebc56807a3_m.jpg

 

 

 

Ce n'est pas pour rien que nombres de cinéastes ont choisi ce lieu comme tournage pour leurs scènes.

Je pense à "Chouans !" et à  "Un long dimanche de fiancailles", ou "L'Ile au trésor", et encore à "L'Epervier", mais le plus marquant reste "Tess" de Roman Planski. 

 

 

locronan.jpg

 

 

J'espère que, si ce n'est déjà fait, ce nouveau sacre de Locronan, vous insitera à venir découvrir cette charmante cité médiévale !  

 

 

 

 

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31 mai 2013 5 31 /05 /mai /2013 11:31

 

Je vous remercie pour vos petits mots concernant la glycine de la Ferme de Kerscuntec.

 

Quel succès !


Seulement voilà, par honnèteté envers vous, je me dois de vous dire toute la vérité

l'heure de gloire est passée et la beauté des choses n'est, hélas, pas éternelle..

 

Après 1 semaine de  tempète, vent et pluie voici ce qu'il en reste !

 

 

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Les fleurs tapissent le sols, s'étalent partout, s'accrochent aux chaises et autres pots à lait.

 

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Mais finalement les choses qui passent ont aussi leur charme...

Suffit juste de les regarder autrement et d'y trouver un peu de poésie.

 

 

P1040156.JPG

 

  17MAI 014

 

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Et pendant que certains fanent... d'autres naissent.

Ici l'évolution d'un chapelet de roses.

 

roses.jpg

Et là une cascade de roses

 

Cascade de roses

 

 

Et plus loin,  vous le voyez ce  fauteuil qui me tend ses accoudoirs ?

Oui, là, juste derrière le buisson de roses...

Et bien c'est ici que je m'affalerais dans quelques minutes  !

 

11sept 007

 

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25 mai 2013 6 25 /05 /mai /2013 16:21

 

Quand on a une bonne info il faut savoir la partager avec les copinautes.

Alors voilà, j'ai découvert ca, une vraie tuerie gustative

 

kusmi.jpg

 

 

 

Aux extraits de pamplemousses et pissenlit, ce thé vert, maté est en plus excellent pour la peau ! 

 

Chez  "Kusmi tea", ils sont pratiquement en rupture de stock tellement le succès de ce thé a été fulgurant.

 

 

Tous les hôtes amateurs de thé qui l'ont testé au petit déjeuner l'ont adopté pour l'année !

 

Je vous l'assure, quand on l'a gouté, on ne résiste pas.

Et pourtant, je ne suis pas très pour les thés parfumés du matin, mais celui là fait vraiment exception.

Alors TESTEZ LE ! Si ce n'est déjà fait...

A consommer sans modération.

 

P1040120.JPG

 

 

 C'est sous la glycine de la maison que je l'ai dégusté cet après midi accompagné d'un cake aux "écorces d'orange et de noix" gouté pour la première fois et apprécié ici. Je vous confie la recette (plus bas), j'espère qu'elle ne m'en voudra pas (elle est aussi bloggeuse...)...

Mais là encore, quand on a de bonnes infos, c'est bien d'en faire profiter les copinautes...

 

 

 

P1040122.JPG

 

 

 

P1040116.JPG

 

  L'occasion aussi pour vous dévoiler la Glycine de la Ferme qui n'en finit pas de faire le tour de la maison...

 

P1040098.JPG

 

 

P1030963.JPG

 

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glycine.jpg

P1040087.JPG

 

 

 

 

 

Recette du Cake

aux écorces d'oranges et de noix

 

 

Ingrédients

3 oeufs

170 g de sucre semoule

160 g de farine

1 sachet de levure

150 g de beurre

1 orange

1 c de miel

50 g de noix concassées

 

 

Préchauffez le four à 180°

Fouettez les oeufs et le sucre

Ajoutez la farine, la levure

Faire fondre le beurre

Zestez une orange

Pressez la

Ajoutez le tout :  beurre, noix, zestes, jus d'orange, remuez délicatement.

Versez dans un moule et faire cuire 40 min.

Dégustez... avec du Kusmi tea Detox aux extraits de pamplemousse.

Hummmm...

 

 

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18 mai 2013 6 18 /05 /mai /2013 11:50

Vous vous souvenez de Germaine et Odette ?

 

P1030935.JPGIci de dos

 

 

P1040028.JPGGermaine

 

L'évènement du jour : Germaine a enfin pondu !

1 mois que nous attendions ca. Et rien, et jour après jour, aucun oeuf.

Mais aujourd'hui est un jour spéciale, Germain nous a pondu pas 1, pas 2 mais 12 oeufs !

 

 

P1040082.JPG

 

P1040084.JPGMise en scène spéciale pour l'occasion...

 

Le seul hic, c'est qu'elle n'a pas compris que tout ca, ca se passe dans le poulailler.

Et pas sous les hortensias... du coup, ce matin c'était la grande découverte.

De ce qu'elle a pondu depuis pas mal de jours déjà....

 

De quoi faire des supers gateaux pour demain au ptit déj !

 

Allez les poulettes vous pouvez  pipeletter et picorer  tranquillement dans le jardin maintenant...

 

P1030968.JPGP1030936.JPG

 

 

Je profite de cet  "événement" local, pour vous présenter les petites nouvelles arrivées des "poules soie"... toutes petites... toutes légères... elles restent en goupe pour se tenir chaud.

 

P1040008.JPG

 

 

P1030992.JPG

 

Et tout ce petit monde évolue sous l'oeil toujours très attentif du Maître Firmin

 

P1030912.JPG

 

 

 

 

 

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13 mai 2013 1 13 /05 /mai /2013 21:29

Une visite surprise,

une blogueuse de longue date,

une fan de l'image et des mots,

une chroniqueuse célèbre de notre cher quotidien régional Ouest France, 

Ladyblogue vous dit TOUT de son passage à la Ferme de Kerscuntec

 

Et C'est ici

 

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Un grand merci à cette hôte très singulière qui a su s'imprégner des lieux

pour vous en parler à sa façon !

 

 

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12 mai 2013 7 12 /05 /mai /2013 09:59

fraises-de-plougastel.jpg

 

Confectionner des petits déjeuners à base des produits du moment et du terroir,

c'est une priorité en chambres d'hôtes de charme.

 

Nous avons la chance d'avoir à côté de La Ferme de Kerscuntec, la ville de Plougastel Daoulas,

célèbre pour ses fraises.

 

Une renomée bien méritée.

 

Alors, j'en profite...je dois même dire que j'en abuse  !

 

Tous les matins mes hôtes se délectent de fraises de Plougastel

soit "natures", sans artifices,

de confitures de fraises,

de Pana Cotta à base de coulis des fraises de Plougastel Daoulas,

de salades de fruits à bases de ces mêmes fraises

de soupes de fraises...

Et la liste et longue !

 

Mais quand on aime, on ne compte pas...

 

 

 

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P1040052.JPG

 

P1040053.JPGet pour alterner : du gateau breton "maison"

 

P1040056Sous le regard hagard des poulettes qui ne comprennent pas cet engouement pour ce fruit

 

 

Vous l'aurez compris, les fraises sont les stars des ptits déjeuners du mois de Mai !

 

 

Et pour demain : Un Tiramissu à base de .... (vous l'aurez deviné...) , inspiré par  ELLE

 


Et vous les fraises, vous les aimez comment ?

 

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24 avril 2013 3 24 /04 /avril /2013 22:16

Enfin le soleil est là, la chaleur aussi, ca fait du bien !

Avec ma fille, nous en avons profité pour arpenter les petits chemins et les champs alentours.

  Nous avons trouvé des merveilles, condensées dans ces petits bouquets désuets.

Et voici nos trouvailles entreposées ci et là dans la maison.

 

Avril3.jpg

 

P1030824.JPG

 

 

 

Assurément les bouquets que je préfèrent sont ceux confectionnés avec les fleurs des champs.

Tous simples, champêtres, buccoliques et colorés, ils ont une sacrée allure dans

des pots improvisés

ou noués avec un simple lien en lin.

Je craaaaque sous leur charme sans prétention !

 

bouquet-fleurs-des-champs.jpg

Avril-copie-1.jpg

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Avril2.jpg

Photos empruntées sur Thumblr

 

 

 

 

 

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...qui participent à mon bonheur quotidien.

 

 

 

 

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19 avril 2013 5 19 /04 /avril /2013 21:51

 

 

Ouvrir grand les fenêtres

et enfin sentir les rayons du soleil réchauffer l'atmosphère

 

fenetre-La-Ferme-de-Kerscuntec.jpg 

 

 

Ici à la Ferme, le printemps c'est beaucoup de blanc

 

P1030676.JPG 

 

Mais c'est aussi le jaune des genets qui prédomine dans les allées du jardin

 

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P1030673.JPG

 

genets-la-ferme-de-kerscuntec.jpg

  Le mauve à travers les pensées et crocus

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Le rose du gros magnolia planté au milieu du jardin

 

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Et le rouge des fraises (les gariguettes) de Plougastel Daoulas... dans nos assiettes !

 

fraises-de-plougastel.jpg

 

 

Grande nouveauté, la couleur Rousse a fait son apparition dans le jardin cette année.

ET oui ! je tenais à vous présenter des nouvelles hôtes de la Ferme.

 

Il faut que je vous avoue un rêve que je nourris depuis des années à travers cette scène

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Ainsi nous avons accueilli "Germaine" et "Odette"

qui se font petit à petit à leur nouvelle demeure... sous l'oeil suspicieux de Firmin, 

le bodygard de ces nouvelles pensionnaires, chargé de traquer le renard

 

P1030799.JPG

 

 

P1030792.JPG

P1030811.JPG

P1030778

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Elles vont être rejointes par leurs copines "plus racées" qui viendront étoffer le poulailler  !

De quoi avoir de bons oeufs et  faire le plein de gateaux pour les ptits déj...

 

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Profitez des couleurs du printemps

Merci de tous vos petits mots et de vos passages... même silencieux.

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30 mars 2013 6 30 /03 /mars /2013 21:49

*** Joyeuses Paques ***

 

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Et n'oubliez pas le changement d'heures  !

 

 

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26 mars 2013 2 26 /03 /mars /2013 19:07

Depuis mon dernier coup de coeur, j'ai décidé de consacrer une rubrique spéciale "Objet du Mois".

 

filtre-a-the.jpg 

 

Pas évident de trouver un bon filtre à thé qui soit à la fois beau, pratique et  performant.

 

On connait toutes nos fameuses "boules à thé" qui se déforment avec le temps, ah et il y a aussi les filtres en forme de soleil ou de coeur, hélas, à la longue le thé passe à travers les extrémités, l'année dernière j'avais découvert des filtres en forme de stylo,  design mais pour le nettoyage, ce n'était pas gagné. 

 

P1030510-copie-1.JPG

 

Et là, je pense être tombée sur la perle du "Tea bag", son look sympa en "'clin d'oeil" au sachet de thé", sa forme épurée,  design, de plus il se vide trés facilement et le tout pour 17 euros, alors je là dis OUI  je l'adopte !

Il raviva les tables de mes petits déjeuners du matin...

Ce filtre à thé Eva Solo, je me le suis procuré directement dans la boutique "Idées" à Pont Aven.

 

 

P1030513.JPG

 

Même ELLE a été conquise !

 

 

J'ai eu le privilège d'accueillir Flo et son adorable mari durant quelques jours.

De délicieux moments partagés, une réelle générosité de coeur.

Des conseils futés, un vrai talent que Flo et son mari  aiment à nous faire partager : architecture, déco, cuisine...

Et  même si ce soir la maison est bien remplie, elle semble bien vide sans eux....

 

Goumy.JPG

 

 

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